A fase pré concepção ou pré gestacional engloba o momento antes da fecundação propriamente dita e é tão importante como a fase gestacional.
Cada vez mais, a ciência tenta nos alertar para a influência dessa fase na programação da saúde do bebê e posteriormente de como ele será quando adulto.
O oócito ( que será o óvulo) e o sêmen é influenciado pela nutrição, pelo metabolismo e pelos processos inflamatórios, por isso, o cuidado deve ser da mulher e também do homem.
O padrão alimentar ideal é definido pela combinação de alimentos e bebidas que resultaram em ingestão nutricional suficiente e deve englobar todos os grupos alimentares (terão exceções) seguindo as orientações dos profissionais da saúde.